Khoa học

Phân tích sự thay đổi của protein theo thời gian ở các cơ quan khác nhau cho thấy lão hóa tăng tốc ở khoảng tuổi 50. Một số mô lão hóa nhanh hơn những mô khác, đặc biệt là mạch máu. Nghiên cứu cũng xác định các phân tử có …

Cập nhật: Không có đoạn văn nào để viết lại bản tóm tắt dưới dạng snippet SEO vì bạn chưa đưa ra đoạn mô tả cần viết lại. Bạn vui lòng cung cấp đoạn văn cần hỗ trợ.

Viện Nghiên cứu nghề cá biển Ấn Độ (CMFRI) đã phát triển công nghệ ươm giống cá khế vây vàng. Loài cá này tăng trưởng nhanh, có giá trị cao, thích nghi tốt. Công nghệ này nằm trong top 5 sáng kiến thủy sản tiêu biểu quốc gia. Cá khế …

Chương trình Kỹ thuật Thực phẩm tại Đại học Bách khoa Hà Nội – Lộ trình học tập đổi mới và sáng tạo. Sinh viên được học tập trong môi trường nhỏ với giảng viên tiến sĩ và hoàn toàn bằng tiếng Anh. Chương trình tạo điều kiện cho sinh …

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Tokyo đã sử dụng mạng nơ-ron Bayes để phân tích tập dữ liệu lớn về hệ vi sinh vật đường ruột nhằm khám phá những hiểu biết sâu sắc về sức khỏe con người. Vi khuẩn đường ruột đóng vai trò quan trọng …

Dự án “Nâng cao năng lực giám định hài cốt trong chiến tranh” do Viện Sinh học chủ trì đã đạt kết quả tiêu biểu trong việc nâng cấp hệ thống giải trình tự gen và phần mềm phân tích dữ liệu tại Trung tâm Giám định ADN. Đội ngũ …

Cá phổi châu Phi (Protopterus) là loài cá độc đáo với khả năng sống trong đất trong nhiều năm mà không cần nước hay thức ăn. Được tìm thấy từ 390 triệu năm trước, cá phổi được xem là “hóa thạch sống” với nhiều đặc điểm nguyên thủy. Chúng có …

Một nghiên cứu cho thấy điểm trầm cảm cao hơn có liên quan đến nhiệt độ cơ thể cao hơn. Mối liên hệ giữa trầm cảm và nhiệt độ ổn định trên các vùng khí hậu, độ tuổi và mùa trong năm. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sự thay …

“Phương pháp bảo quản xoài bằng ozone trong nước giúp giữ tươi đến 28 ngày, giảm 40% tổn thương do lạnh, mở ra hướng giảm thất thoát thực phẩm trong chuỗi cung ứng xoài.”

Rong biển thắt nơ – Loại rong biển với hình dáng đẹp mắt như một chiếc nơ, được tạo ra bằng cách buộc các đoạn rong biển mềm. Sản phẩm này giúp cho quá trình chế biến dễ dàng hơn, tránh rối và tiện lợi trong sử dụng.