Trong thời gian gần đây, trò chơi ‘xé túi mù’ thực phẩm đang trở thành một xu hướng trong giới trẻ. Tuy nhiên, ẩn sâu bên trong hình thức giải trí này là những nguy cơ về an toàn thực phẩm mà người tiêu dùng cần phải lưu ý.

Khác với hình thức mua hàng thông thường, nơi người mua có thể kiểm tra sản phẩm trước khi mua, trò chơi ‘xé túi mù’ thực phẩm không cho phép người mua biết sản phẩm bên trong túi cho đến khi người bán ‘xé’ túi. Điều này vi phạm nghiêm trọng nguyên tắc kiểm soát đầu vào của thực phẩm, khiến người tiêu dùng không có thông tin về thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và cơ sở sản xuất.

Theo các chuyên gia, trò chơi này đang khai thác rất tốt yếu tố tâm lý, hành vi của người trẻ, tạo cảm giác hồi hộp, kích thích thần kinh khi chờ đợi những điều bất ngờ. Tuy nhiên, đây cũng là cách để người bán hàng tận dụng livestream để tạo hiệu ứng đám đông, kết hợp kỹ thuật thao túng tâm lý để khiến người xem dễ mất khả năng cân nhắc lý trí dẫn tới mua hàng trong trạng thái hưng phấn nhất thời.

Về góc độ an toàn thực phẩm, bán thực phẩm qua trò chơi ‘xé túi mù’ đã và đang vi phạm nghiêm trọng nguyên tắc kiểm soát đầu vào của thực phẩm. Người tiêu dùng không được cung cấp thông tin tối thiểu về sản phẩm như thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, đơn vị sản xuất – những yếu tố bắt buộc để đánh giá mức độ an toàn.

Những mặt hàng này có thể là hàng lậu, hàng xách tay trôi nổi không được phép lưu hành hợp pháp, tiềm ẩn nguy cơ gây hại đến sức khỏe. Tổ chức Y tế và các chuyên gia cảnh báo, việc tiêu dùng những sản phẩm ngẫu nhiên không được phép như vậy là nguy hiểm với sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là với trẻ em và những người có hệ tiêu hóa yếu.

Người dùng có thể bị ngộ độc cấp tính do vi khuẩn, nấm mốc hay độc tố sinh học từ thực phẩm đã biến chất. Về dài hạn, có thể tích lũy độc tố như kim loại nặng, những phụ gia không kiểm soát, gây tổn thương lên gan, thận và hệ miễn dịch của chúng ta, ảnh hưởng đến sinh sản hoặc tăng nguy cơ ung thư nếu sử dụng thường xuyên những sản phẩm có chứa chất cấm.

Trước những rủi ro tiềm ẩn, người tiêu dùng cần phải có cái nhìn nghiêm túc về trò chơi ‘xé túi mù’ thực phẩm và không nên tham gia vào hình thức mua hàng này. Đồng thời, cơ quan chức năng cần có những biện pháp kiểm soát và quản lý chặt chẽ hơn đối với hình thức kinh doanh này để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cộng đồng.

Một đoàn cứu trợ đã tới hỗ trợ các hộ dân tại bản Sốp Phe và bản Ta Đo, hai bản bị cô lập từ ngày 21/7 đến nay, trong nỗ lực hỗ trợ các cộng đồng bị ảnh hưởng bởi thiên tai. Tình hình đường sá nghiêm trọng đã khiến cho việc di chuyển trở nên khó khăn, và Ủy ban Nhân dân xã đã triển khai kế hoạch tập kết lương thực, thực phẩm tại bản Sốp Phe. Từ đó, các物资 hỗ trợ sẽ được vận chuyển về bản Ta Đo bằng thuyền.

Các物资 hỗ trợ bao gồm các nhu yếu phẩm thiết yếu như mỳ gói, sữa, chăn, nước lọc và quần áo. Những món quà này sẽ giúp người dân tại hai bản bị cô lập vượt qua khó khăn trong thời gian thiên tai gây ảnh hưởng. Song song đó, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Nghệ An cũng đã nhanh chóng vào cuộc, bố trí các phương tiện cần thiết để vận chuyển và cấp phát quân trang, vật chất, nhu yếu phẩm, chăn, màn, phản, dụng cụ nhà bếp và thuốc men.

Những hỗ trợ từ đoàn cứu trợ và Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Nghệ An không chỉ giúp bộ đội mà còn hỗ trợ người dân địa bàn bị thiệt hại do bão lũ ổn định cuộc sống. Sự hỗ trợ kịp thời và thiết thực này thể hiện sự quan tâm của chính quyền và các tổ chức đối với người dân bị ảnh hưởng bởi thiên tai. Thông qua các hoạt động cứu trợ, mong rằng người dân tại bản Sốp Phe và bản Ta Đo sẽ sớm ổn định lại cuộc sống và khắc phục hậu quả sau thiên tai.

Thông tin chi tiết về các hoạt động cứu trợ tại các khu vực thiên tai sẽ được cập nhật liên tục để người dân có thể nắm bắt tình hình và nhận được sự hỗ trợ cần thiết.

Du lịch bằng tàu du lịch đang trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích trải nghiệm thư thái và cảnh quan tuyệt đẹp. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích, du lịch bằng tàu cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro mà du khách cần phải lưu ý. Trang bị kiến thức an toàn là điều cần thiết cho mỗi chuyến đi để đảm bảo một kỳ nghỉ enjoyable và an toàn.

Nhiều gia đình đã chọn cách chuẩn bị kỹ lưỡng cho chuyến du lịch của mình để đảm bảo sự tiện lợi và an toàn. Gia đình chị Đỗ Thanh Huyền (Hà Nội) là một ví dụ điển hình. Họ đã quyết định chuẩn bị kỹ cho chuyến du lịch đến Sầm Sơn (Thanh Hóa) với 23 thành viên. Thay vì chọn ăn ngoài, họ đã quyết định mang theo một ‘siêu thị thực phẩm’ với đầy đủ hải sản, rau củ, đồ ăn chế biến sẵn… Đây là một quyết định sáng suốt khi họ đi đúng dịp bão Wipha đổ bộ.

Gia đình chị Huyền đã mang cả tủ lạnh lên xe với danh sách thực phẩm ‘khủng’: 10kg cua, 10kg hàu, 100 quả trứng gà và trứng vịt lộn, 2kg bánh cuốn, ruốc, hành phi, rau củ đã sơ chế… Mọi nguyên liệu được đóng gói kỹ càng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Bằng cách tự chuẩn bị đồ ăn, gia đình chị Huyền không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo được khẩu vị và sự tiện lợi trong suốt chuyến đi.

Đây là một kinh nghiệm đáng quý cho những ai muốn có một kỳ nghỉ thư giãn và gắn kết với gia đình. Chuyến du lịch của gia đình chị Huyền không chỉ là về ăn uống mà còn là về gắn kết và chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ bên nhau. Họ đã tổ chức các hoạt động thể thao như bơi lội, chơi pickleball, cùng nhau nấu ăn, trò chuyện và không quên những buổi hát karaoke.

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và tinh thần đồng lòng, chuyến du lịch của gia đình chị Huyền đã trở thành một kỷ niệm đáng nhớ. Đây là một ví dụ điển hình về cách tận hưởng kỳ nghỉ một cách ý nghĩa và gắn kết. Du khách có thể tham khảo thêm các thông tin về du lịch và các hoạt động giải trí trên các trang web chuyên về du lịch để có một chuyến đi thật sự enjoyable và an toàn.

Khi đi du lịch, đặc biệt là đi tàu, du khách cần phải chú ý đến các thông tin về thời tiết, tình hình biển và các cảnh báo về an toàn. Việc trang bị kiến thức an toàn và chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ giúp du khách có một chuyến đi thật sự enjoyable và an toàn. Để biết thêm thông tin về các chuyến đi bằng tàu và các hoạt động giải trí, du khách có thể truy cập vào các trang web chuyên về tour du lịch để có thêm thông tin và kinh nghiệm.

Rong biển thắt nơ – sản phẩm thủ công được tạo hình bắt mắt

Một loại rong biển với hình dạng độc đáo như chiếc nơ đang thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Loại rong biển này không phải là một phát minh mới trong ẩm thực, nhưng sự xuất hiện của nó với hình thắt nơ đã khiến nhiều người tò mò về nguồn gốc và quy trình sản xuất. Thực tế, rong biển thắt nơ là một sản phẩm thủ công được tạo ra hoàn toàn bằng tay, thể hiện sự khéo léo và tỉ mỉ của người tạo ra.

Quá trình tạo hình rong biển thắt nơ

Người ta thường chọn loại rong biển mềm để tạo hình, vì khi còn tươi, rong biển sẽ dễ dàng được định hình hơn. Các đoạn rong biển được buộc nhẹ thành hình chiếc nơ, sau đó được cắt ra và đem đi phơi hoặc sấy khô để bảo quản và sử dụng dần. Quá trình này không chỉ mang lại hình dáng bắt mắt cho sản phẩm mà còn giúp cho việc chế biến trở nên tiện lợi hơn.

Lợi ích của việc thắt nơ rong biển

Một trong những lý do quan trọng của việc thắt nơ rong biển là để tránh tình trạng rong biển bị trơn và dính vào nhau khi nấu. Hình dạng thắt nơ giúp các miếng rong không bị rối vào nhau, dễ dàng lấy ra khi cần sử dụng và cũng hạn chế tình trạng dính đáy nồi hay cháy khi đun lâu.

Rong biển thắt nơ – sản phẩm tiện lợi cho người tiêu dùng

Ngày nay, rong biển thắt nơ đã được đóng gói và bày bán rộng rãi trên thị trường, đáp ứng nhu cầu của những người nội trợ hoặc những ai muốn thử một nguyên liệu vừa lạ mắt, vừa tiện lợi trong bếp. Sự phổ biến của sản phẩm này đã giúp nhiều người hiểu rõ hơn về quy trình tạo ra nó, và tất cả đều là kết quả của sự khéo léo và tỉ mỉ của con người.

Với hình dáng độc đáo và tính ứng dụng cao, rong biển thắt nơ đang trở thành một lựa chọn phổ biến cho nhiều gia đình. Thông qua quá trình tạo hình thủ công tỉ mỉ, sản phẩm này không chỉ mang lại hương vị thanh mát và giàu dinh dưỡng mà còn thể hiện sự sáng tạo và khéo léo của người tạo ra.

Chương trình Business Connect and Leadership Education in Australia là một cơ hội quý giá cho các doanh nhân Việt Nam muốn mở rộng hiểu biết và kinh doanh tại thị trường Úc. Một phần quan trọng của chương trình này là tham dự Triển lãm Fine Food Australia 2025, nơi các doanh nghiệp có thể tham quan thực tế, so sánh mô hình kinh doanh và tìm hiểu về tiêu chuẩn ngành tại một trong những thị trường tiêu dùng lớn nhất khu vực.

Triển lãm Fine Food Australia 2025 sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc tế ICC, Sydney, Úc – một trong những sự kiện thương mại lớn nhất của Úc trong lĩnh vực thực phẩm, dịch vụ khách sạn và bán lẻ. Sự kiện này dự kiến sẽ thu hút hàng trăm doanh nghiệp và chuyên gia địa phương, cùng các doanh nghiệp Việt Nam đã và đang kinh doanh thành công tại Úc. Triển lãm này hứa hẹn mang đến một cái nhìn tổng quan về chuỗi giá trị ngành F&B trong bối cảnh toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ theo hướng tiêu dùng bền vững và tối ưu hóa trải nghiệm.

Đặc biệt, đây là cơ hội quý giá cho các doanh nghiệp tại Việt Nam muốn mở rộng và tiếp cận thị trường Úc. Thông qua sự kiện này, họ có thể kết nối trực tiếp với các đối tác tiềm năng, cập nhật xu hướng tiêu dùng mới nhất và tăng cường năng lực cạnh tranh trong môi trường quốc tế đang biến chuyển không ngừng.

Một số điểm nhấn của triển lãm bao gồm triển lãm chuyên ngành F&B với đa dạng sản phẩm, dịch vụ và công nghệ từ nhiều phân khúc, mang đến cái nhìn toàn cảnh về chuỗi giá trị ngành thực phẩm – đồ uống hiện đại. Ngoài ra, sự kiện cũng cung cấp không gian giao lưu giữa nhà phân phối, thương hiệu và các đơn vị xuất khẩu quốc tế, tạo cơ hội trực tiếp để doanh nghiệp Việt gặp gỡ, trao đổi và hợp tác cùng các đối tác lớn trong ngành.

Chương trình Business Connect and Leadership Education in Australia được thiết kế để giúp các nhà lãnh đạo doanh nghiệp cập nhật kiến thức, tăng cường trải nghiệm và mở rộng cơ hội hợp tác quốc tế. Dự kiến diễn ra từ ngày 07/09/2025 đến ngày 12/09/2025 tại Sydney, Úc, chương trình này bao gồm các hoạt động học tập và giao lưu thực tiễn.

Để biết thêm thông tin và đăng ký tham gia chương trình, vui lòng liên hệ với Viện Doanh Nhân Đương Đại LQT hoặc Bluewise Group. Tham gia Triển lãm Fine Food Australia 2025 và chương trình Business Connect and Leadership Education in Australia để không bỏ lỡ cơ hội phát triển kinh doanh tại thị trường Úc.

Khi cơn bão Wipha đang đe dọa đổ bộ vào Trung Quốc, người dân tại các tỉnh miền Bắc, trong đó có Hà Nội, đang tích cực chuẩn bị thực phẩm dự trữ. Tuy nhiên, trên mạng xã hội, cư dân mạng đang bàn luận về lý do tại sao loại rau cần tây không được nhiều người lựa chọn làm thực phẩm dự trữ trong mùa mưa bão.

Các clip và hình ảnh về các gian hàng thực phẩm trong tình trạng hết hàng tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi như Aeon Mall đã được chia sẻ rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội. Tuy nhiên, cùng lúc này, nhiều người cũng chia sẻ hình ảnh một loại rau gần như vẫn còn nguyên, không ai mua, đó là rau cần tây.

Nhiều người đặt ra câu hỏi về lý do tại sao người ta không chọn rau cần tây làm thực phẩm dự trữ. Một số người cho rằng cần tây không phải là thực phẩm phổ biến trong chế biến món ăn, loại thực phẩm này thường được nhiều người mua sử dụng trong chế độ ăn kiêng, làm nước ép để uống.

Bên cạnh đó, các chuyên gia thực phẩm và nông sản tại Hong Kong Food Council cũng khuyến nghị rằng nhóm thực phẩm phù hợp nhất trong mùa mưa bão thường là các loại rau củ ít nước, dễ bảo quản, kết hợp với thực phẩm khô và đóng hộp, nhằm đảm bảo nguồn dinh dưỡng mà vẫn hạn chế tối đa nguy cơ hư hỏng khi thiếu điện, thiếu nước hoặc khó đi chợ.

Cư dân mạng cũng nhanh chóng lên tiếng, chia sẻ tình hình siêu thị trong các ngày qua. Nhiều người cho biết đã nhanh chóng đi mua đồ ăn và thực phẩm dự trữ trước khi cơn bão đến.

Theo truyền thông Trung Quốc, sau khi bão Wipha đổ bộ vào tỉnh Quảng Đông chiều 20/7, chính quyền địa phương đã triển khai hàng loạt biện pháp khẩn cấp để khắc phục hậu quả. Hiện tại, vẫn có cảnh báo mưa lớn và nguy cơ ngập lụt tại nhiều địa phương như Quảng Tây, Vân Nam và Hải Nam.

Lực lượng cứu hộ trung ương tiếp tục được điều động đến các điểm xung yếu để hỗ trợ khôi phục điện, nước, hậu cần và đảm bảo an toàn dân sinh sau bão.

Trong bối cảnh bão số 3 Wipha đang gây ra sự tất bật trong việc chuẩn bị nhu yếu phẩm cho người dân, nhiều người đã đổ xô đi mua thực phẩm và các mặt hàng cần thiết để tích trữ. Tuy nhiên, làm thế nào để tích trữ một cách thông minh, vừa đủ dùng, tránh lãng phí và đảm bảo an toàn, tiện lợi là một vấn đề quan trọng mà người dân cần quan tâm.

Trước tình hình bão phức tạp và có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều tỉnh thành, việc chuẩn bị thực phẩm, nước uống và đồ dùng cần thiết trước bão là điều cần thiết. Đặc biệt trong tình huống mưa lớn, mất điện hoặc gián đoạn vận chuyển hàng hóa, việc tích trữ thông minh sẽ giúp người dân và gia đình vượt qua những ngày mưa bão một cách nhẹ nhàng và an toàn hơn.

Một số lời khuyên giúp người dân chuẩn bị và ứng phó hiệu quả hơn trong những ngày mưa bão. Thứ nhất, hãy tính toán lượng tiêu thụ trong 3-5 ngày và ưu tiên mua những món thiết yếu, dễ bảo quản và phù hợp với nhu cầu thực tế của gia đình. Điều này sẽ giúp tránh lãng phí và đảm bảo rằng người dân có đủ thực phẩm và nhu yếu phẩm cần thiết.

Về các mặt hàng cần thiết, nước uống đóng chai nên được chuẩn bị đủ cho từng thành viên trong khoảng 3 ngày. Ngoài ra, pin, đèn pin, nến nên được chuẩn bị đề phòng mất điện kéo dài. Sạc dự phòng, bộ sạc năng lượng mặt trời giúp đảm bảo điện thoại, thiết bị liên lạc luôn có pin. Bếp gas mini, cồn khô giúp nấu ăn tạm thời khi điện bị cắt. Giấy vệ sinh, khăn giấy, túi rác, khẩu trang, thuốc men cơ bản là những thứ nhỏ nhưng cần thiết.

Về thực phẩm, có thể ưu tiên các món khô và ăn liền như mì gói, lương khô, cháo gói, đồ hộp, bánh mì sandwich, sữa tiệt trùng… Những món này không cần bảo quản lạnh và dễ sử dụng trong mọi tình huống. Tuy nhiên, cách bảo quản thực phẩm đúng để không bị hỏng cũng rất quan trọng.

Thịt cá tươi nên được sơ chế sẵn và chia nhỏ thành từng phần trước khi cấp đông. Rau xanh nên được rửa sạch, để thật ráo nước, bọc bằng giấy khô rồi cất trong túi zip hoặc hộp kín. Trái cây như táo, cam, chuối xanh, xoài sống… có thể để được vài ngày ngoài tủ lạnh. Khi mất điện, giữ tủ lạnh luôn đóng kín để giữ nhiệt độ bên trong được lâu hơn. Ngăn đá có thể giữ thực phẩm an toàn trong 24-48 giờ nếu không bị mở ra thường xuyên.

Tích trữ nhu yếu phẩm là việc cần thiết nhưng nên làm một cách có tính toán, không chạy theo tâm lý đám đông. Mua đúng – đủ, biết cách bảo quản và ưu tiên những món thực sự hữu dụng sẽ giúp người dân và gia đình vượt qua những ngày mưa bão một cách nhẹ nhàng, an toàn và không lãng phí.

Trước những lo ngại về cơn bão số 3 – Wipha có thể ảnh hưởng đến thành phố Hà Nội, nhiều người dân đã đổ xô đi mua thực phẩm thiết yếu, khiến cho lượng khách hàng tăng đột biến tại các chợ và siêu thị.

Chị Nguyễn Thị Thu, một tiểu thương tại chợ Thổ Quan, phường Văn Miếu – Quốc Tử Giám, cho biết: “Lượng khách mua hàng tăng lên rất nhiều trong hai ngày gần đây. Mọi khi, tôi chỉ mua vài chục bó rau mỗi loại, bán từ sáng đến chiều. Nhưng hôm nay, 10 giờ sáng, hầu như là không còn bó rau nào, hàng thịt lợn cũng về từ sớm”. Chị Thu cũng cho biết thêm rằng giá các mặt hàng tăng không đáng kể, chỉ bán nhanh hơn và hết hàng sớm hơn so với mọi ngày.

Bà Đào, một tiểu thương khác tại chợ Thổ Quan, cũng cho biết lượng khách tăng khoảng 30% đã khiến bà hết hàng từ sớm. “Tôi đi lấy rau có tăng giá, mỗi loại từ 1-2 nghìn đồng, nên giá bán cũng tăng lên một ít. Ví dụ như rau mùng tơi trước 5 nghìn một mớ, giờ lên 7 nghìn; rau ngót từ 7 nghìn lên 9 nghìn; rau muống trước 8 nghìn thì giờ lên 10 nghìn”, bà Đào cho hay.

Tại các siêu thị, lượng khách đến mua sắm vào buổi trưa cũng đông hơn ngày thường. Tuy nhiên, hàng hóa tại siêu thị vẫn khá dồi dào. Sở Công Thương Hà Nội cho biết, để ứng phó với các sự cố thiên tai, bão lũ trong năm 2025, thành phố Hà Nội đã chủ động dự trữ hàng hóa với tổng mức vốn thực hiện là 122,7 tỉ đồng. Đồng thời, Sở Công Thương Hà Nội đã hướng dẫn các doanh nghiệp thực hiện dự trữ hàng hóa cứu trợ khẩn cấp, đủ phục vụ khoảng 250.000 người trong thời gian 7 ngày.

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cũng dự báo, cơn bão số 3 sẽ đi vào Vịnh Bắc Bộ trong sáng đến trưa nay, cường độ có thể tăng lên 1-2 cấp. Đến ngày 22/7, Wipha sẽ áp sát bờ và đổ bộ vào khu vực từ Nam Hải Phòng đến Bắc Thanh Hóa với cường độ cấp 9-10, giật cấp 13. Với những thông tin này, người dân Hà Nội và các khu vực lân cận cần chủ động và chuẩn bị kỹ lưỡng để đối phó với cơn bão sắp tới.

Các chuyên gia khí tượng cũng khuyến cáo người dân cần cảnh giác cao và không nên chủ quan trước diễn biến phức tạp của thời tiết. Mưa bão có thể gây ra nhiều thiệt hại về người và tài sản, do đó, việc mua sắm và dự trữ hàng hóa thiết yếu là một bước quan trọng để đảm bảo an toàn và giảm thiểu rủi ro.