Người bệnh tiểu đường nên chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp như quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây), kiwi, táo, bơ – giúp ổn định đường huyết, cải thiện sức khỏe đường ruột.
Ổn định đường huyết
-
-
Ăn cơm trắng, khoai tây, yến mạch, bánh mì nướng, các loại đậu nấu chín và làm nguội có thể ổn định đường huyết nhờ hình thành tinh bột kháng.