Đặc sản miền Tây

Cà na là đặc sản miền Tây, xuất hiện trong nhiều món ăn, có thể dùng để ăn trực tiếp hay ngâm, ngào đường, đập dập. Quả cà na non có vị chua và chát, khi chín chuyển sang vị ngọt. Có hai loại cà na phổ biến là cà …

Ông Nguyễn Văn Tám ở Vĩnh Long quyết tâm nuôi chồn hương, đặc sản ưa chuộng ở miền Tây, dù vợ ban đầu phản đối. Sau khi học hỏi mô hình nuôi từ người thân, ông vay vốn từ ngân hàng Chính sách xã hội để khởi nghiệp. Hiện, ông …