Hải Phòng đang tích cực quảng bá sản phẩm truyền thống và ẩm thực đặc trưng của mình thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại. Mới đây, Sở Công thương Hải Phòng đã tổ chức Lễ khai mạc Hội chợ giới thiệu sản phẩm truyền thống và ẩm thực.
Hội chợ quảng bá sản phẩm đặc trưng
Hội chợ này là một phần trong chuỗi các hoạt động chào mừng sự kiện hợp nhất tỉnh Hải Dương và thành phố Hải Phòng. Với việc hợp nhất này, Hải Phòng không chỉ trở thành một thành phố lớn mà còn là nơi tập trung nhiều sản phẩm truyền thống và ẩm thực đặc sắc.
Ông Lê Ngọc Lân, Phó giám đốc Sở Công thương Hải Phòng phát biểu.</caption]
Kết nối giao thương và xúc tiến thương mại
Phát biểu khai mạc, ông Lê Ngọc Lân, Phó giám đốc Sở Công thương Hải Phòng nhấn mạnh: “Hội chợ giới thiệu sản phẩm truyền thống và ẩm thực Hải Phòng không chỉ là nơi trưng bày mà còn là cầu nối giao thương, thúc đẩy sản xuất, tiêu dùng nội địa, góp phần phát triển kinh tế địa phương theo hướng bền vững và sáng tạo.”
Các sản phẩm đặc trưng của Hải Phòng
Hải Phòng nổi tiếng với nhiều sản phẩm đặc trưng, cả về ẩm thực và các sản phẩm khác. Về ẩm thực, không thể không nhắc đến bánh đa cua, nem cua bể, bánh mì cay, giá bể xào… Ngoài ra, Hải Phòng còn có các sản phẩm như nước mắm Cát Hải, rượu nếp cái hoa vàng, và các loại hải sản.
Các gian hàng thu hút người dân thăm quan và mua sắm.</caption]
Hội chợ diễn ra trong 3 ngày
Hội chợ sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 5/7 đến hết ngày 7/7 tại khu vực đường Trần Phú và khu vực bên trong của vườn hoa Kim Đồng, thành phố Hải Phòng. Hội chợ có quy mô 40 gian hàng đến từ 37 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh trên địa bàn thành phố Hải Phòng.
Nhiều hoạt động xúc tiến thương mại
Trước đó, Sở Công thương Hải Phòng và Sở Công thương Hải Dương đã phối hợp tổ chức Tuần hàng quảng bá, giới thiệu vải thiều Thanh Hà và sản phẩm OCOP tiêu biểu của thành phố Hải Phòng tại Trung tâm thương mại Aeon Mall Hải Phòng Lê Chân từ ngày 21 – 23/6/2025.
Các sản phẩm từ Rươi – món ăn nối tiếng của vùng quê Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương (cũ) nay thuộc thành phố Hải Phòng (mới).</caption]