Nội dung chính
Đến năm 2030, 100% sản phẩm OCOP nông sản thực phẩm sẽ được truy xuất nguồn gốc nhờ sự hỗ trợ toàn diện của Hội Nông dân.
Mục tiêu của Đề án “Tuyên truyền, vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng giai đoạn 2026‑2030” là nâng cao vai trò của Hội Nông dân trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, đồng thời khơi dậy tinh thần trách nhiệm xã hội của các hội viên.
Mục tiêu cụ thể đến năm 2030
- Trên 95% hộ hội viên nông dân nắm vững kiến thức và thực hành đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ ít nhất 3.000 chi hội nông dân nghề nghiệp và 18.000 tổ hội nông dân trong quy trình sản xuất, chế biến, kinh doanh an toàn.
- Hướng dẫn 1.500 hợp tác xã và 4.500 tổ hợp tác áp dụng tiêu chuẩn chất lượng an toàn, trong đó 300 hợp tác xã kết nối chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.
- 100% sản phẩm OCOP nông sản thực phẩm do Hội Nông dân vận động, tư vấn, hỗ trợ sẽ được truy xuất nguồn gốc.
Đào tạo và bồi dưỡng nhân lực
Toàn bộ cán bộ Hội Nông dân sẽ được bồi dưỡng nâng cao kiến thức về tuyên truyền, vận động và hỗ trợ nông dân trong các giai đoạn sản xuất, bảo quản, chế biến và kinh doanh an toàn.
Chiến lược tuyên truyền và tập huấn
Đề án tập trung vào việc:
- Đẩy mạnh truyền thông về chính sách, pháp luật an toàn thực phẩm.
- Tổ chức hội nghị, diễn đàn, tọa đàm để nâng cao nhận thức.
- Khuyến khích hội viên ký cam kết, chứng nhận cơ sở sản xuất an toàn.
- Liên kết các mô hình điểm thưởng với hoạt động tuyên truyền.
Phát huy truyền thông đa kênh
Thông qua các kênh truyền thông xã hội, báo chí và các nền tảng số, Đề án sẽ giới thiệu các tiêu chuẩn kỹ thuật, quy chuẩn VietGAP, GMP, GHP và các chế tài xử phạt vi phạm, tạo áp lực xã hội đối với sản phẩm không đạt chuẩn.
Hỗ trợ xây dựng thương hiệu và mô hình xanh
Hội Nông dân sẽ cung cấp:
- Hướng dẫn xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu OCOP và đăng ký mã QR truy xuất nguồn gốc.
- Hỗ trợ triển khai các mô hình xanh, hữu cơ, tuần hoàn và công nghệ cao như VietGAP, 3F, IMTA, Aquaponics.
- Áp dụng quy trình GMP, GHP, SPS trong sản xuất và chế biến.
- Đào tạo chuyển đổi số: sử dụng phần mềm quản lý, thiết bị thông minh và mạng an toàn để nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Ví dụ thực tiễn
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp, tính đến cuối 2025 đã có hơn 1.200 hợp tác xã áp dụng công nghệ sinh học và đạt chứng nhận VietGAP, tăng năng suất trung bình 18% và giảm chi phí bảo quản 12%.
Kết luận và lời kêu gọi
Với khung thời gian 2026‑2030, Đề án không chỉ nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm mà còn tạo ra giá trị thương hiệu mạnh cho nông sản Việt, mở ra cơ hội xuất khẩu và nâng cao thu nhập cho nông dân.
Bạn là nông dân hay doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng nông sản? Hãy tham gia các chương trình đào tạo, đăng ký mã QR và chia sẻ câu chuyện thành công của mình để cùng xây dựng một nền nông nghiệp bền vững.