Bản tiếng Trung của “Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời” đoạt giải tại Trung Quốc
Cuốn sách được công nhận nhận sức về ảnh响ở trong{width=”650″}
Bản tiếng Trung của “Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời”
Giải thưởng vừa được công bố tại Hội nghị công bố Báo cáo sức ảnh hưởng sách Trung Quốc – Đông Nam Á (ASEAN) năm 2025 tổ chức tại Nam Ninh, Quảng Tây trong khuôn khổ Tuần Văn hóa sách Trung Quốc – ASEAN 2025.
Cuốn sách “Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời” bản tiếng Trung do Chibooks thực hiện, bán bản quyền cho Nhà xuất bản Khoa Học Kỹ Thuật Quảng Tây, xuất bản tại Trung Quốc hồi tháng 11-2024. Giải thưởng được trao dựa trên các số liệu thống kê về lượng tiêu thụ, phản hồi của độc giả và đánh giá của truyền thông tại Trung Quốc.
## Cảm nhận chiều sâu của ẩm thực Hà Nội
Cu cuốn sách ngược dòng thời gian về những những năm đầu của the kỷ 20 để hồi tưởng, khám phá một thời, người Hà Nội đã ăn uống, chế biến và tạo nên nên ẩm thực ra sao.
Ấn bản tiếng Trung của “Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời”
Tác giả Vũ Thế Long sinh năm 1947 tại Hà Nội. Ông là tiến sĩ, nhà nghiên cứu cổ sinh vật học, nhân học, môi trường và lịch sử văn hóa.
## Góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam
Cuốn sách không chỉ giúp độc giả cảm nhận được “chiều sâu” của ẩm thực Hà Nội mà còn góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.